Oscar Del Busto

Unas suaves costillas de ternera en salsa apicantada con enyucado ensalada y plátano maduro frito. Platos de días pasados que van quedando registrados en esa cotidianidad de cocinar en casa. #ingredientescolombianos #cocinaencasa #pasabocas #colombiaalamesa #Cocinacolombiana #catering #chefencasa #tipscocina #eventos #aperitivos

Posta negra con setas, enyucado y ensalada con encurtidos. #ingredientescolombianos #cocinaencasa #pasabocas #colombiaalamesa #Cocinacolombiana #catering #chefencasa #tipscocina #eventos #aperitivos

Queso de cabeza, chicharron prensado, cabeza de jabalí El queso de cabeza, conocido también como queso de chancho, queso de, Queso de cabeza, chicharron prensado, cabeza de jabalí cerdo o queso de puerco cuando se elabora a partir de la cabeza de este animal, no es un producto lácteo sino un áspic de carne hecho a partir de la cabeza de un ternero o cerdo (a veces de una oveja o vaca). Puede también incluir carne procedente de las patas o el corazón. Puede condimentarse con c...ebolla, pimienta negra, pimienta de Jamaica, hoja de laurel, nuez moscada, limón, sal y vinagre. Suele consumirse frío o a temperatura ambiente, como fiambre. #charcuteria #carnescuradas #jamon #salami #chorizos #fuet #coppa #chacinados #butcherpork #tablascarnes #delicatessen #charcutier #pork #salchichon #jamón #embutidos #curedmeat #lomo #cerdocolombia #charcuteriacolombiana # 100%local #####

Para mí cocinar siempre será la mejor manera de levantar el ánimo un abrazo para tod@s l@s amig@. Plátano maduro con queso y bocadillo. Ensalada de lechugas tomates y aguacate. ... #ingredientescolombianos #cocinaencasa #pasabocas #colombiaalamesa #Cocinacolombiana #catering #chefencasa #tipscocina #eventos #aperitivos

@charcuteriadonarnulfo tiene está semana deliciosos productos como lo es este FUET AL HINOJO si quieres conocer los otros disponibles Revisa las historias. #charcuteria #carnescuradas #jamon #salami #chorizos #fuet #coppa #chacinados #butcherpork #tablascarnes #delicatessen #charcutier #pork #salchichon #jamón #embutidos #curedmeat #lomo #cerdocolombia #charcuteriacolombiana # 100%local #####

Pechuga frita con ensaladilla de papa, aceitunas y mostaza #ingredientescolombianos #cocinaencasa #pasabocas #colombiaalamesa #Cocinacolombiana #catering #chefencasa #tipscocina #eventos #aperitivos #pollofrito