Mercado de la Tierra Slow Food Bogotá

Producir y consumir de manera sostenible SI GENERA UN IMPACTO INDIVIDUAL, COLECTIVO Y PLANETARIO Súmate a nuestra comunidad de Mercado! Abiertos desde este domingo 23... Cll 69 #6 20 Chapinero De 9 am a 2 pm Bogotá Productores locales, alimentos agroecológicos y productos de varias zonas de nuestro biodiverso país #DomingosDeMercado @slowfoodbogota @slowfoodcolombiaoficial #Colombia #mercadoDeProductores #mercadoLocal #local #Biodiverso #Bogotá #eventosbogotá #domingo #MercadoDeLaTierra #mercado #agroecológico #Agroecología

Amigos! RECORDATORIO AMOROSO para el próximo domingo 23 Estaremos de regreso, abriendo nuestras puertas ... MERCADO DE LA TIERRA SLOW FOOD BOGOTÁ Cll 69 # 6 20 Chapinero 9 am a 2 pm AGÉNDATE PRÓXIMO DOMINGO 23 ENERO Nos vemos muy pronto! @slowfoodbogota @slowfoodcolombiaoficial @vermeladas @siembrapormetro @hojaverde_sesquile @nutricionrotativa @bodubri @papa.pacho.lecheria @jwawika @amiakunsamuisi @cocinamanzano @chaia.co @coapicol @kojiburgerco @elsaborfresco @obradorsanildefonso @lacocinadeorfa @gonzalezbiojo @chocomueicg @bia.aji @modoaccionsostenible

Nuestra comunidad de Mercado te desea un 2022 cargado de biodiversidad local en tu mesa REGRESAMOS Desde el próximo domingo 23 de enero... MERCADO DE LA TIERRA SLOW FOOD BOGOTÁ Cll. 69# 6 20 De 9 am a 2 pm Nos vemos muy pronto!

Hemos creado este set para disfrutar estas fiestas con VICHE VICHE VICHE! Toda la riqueza de saberes del maestro Onésimo @gonzalezbiojo en 4 variedades. Cada una con sus matices y su carácter.... Este Set incluye: 1 macerado de hoja de coca 1 macerado de plátano 1 curao tradicional (con hierbas medicinales del Pacífico) 1 viche puro *Botellas de 90 mL *Empacado en caja listo para regalar Pídelo al Wa.me/573222223786 @slowfoodbogota @slowfoodcolombiaoficial #mercadoDeProductores #mercadoLocal #Colombia #Bogotá #Biodiversidad #viche #licortradicionaldelpacifico #licortradicional #pacífico

El 8 octubre comienza TERRA MADRE extendido por todo el mundo #Repost @slowfoodbogota ... TERRA MADRE 2020 ESTA POR COMENZAR... Querid@ amig@s Slow Terra Madre 2020 sera muy diferente a las ediciones anteriores, ya que la mayor parte del programa sera en linea: esto permitira a la gente participar dondequiera que este, haciendo de este el festival de Slow Food mas inclusivo de todos los tiempos. Los eventos fisicos locales se llevaran a cabo donde sea posible, pero nuestras conferencias y foros seran todos virtuales. Terra Madre sera mucho mas larga tambien: los eventos fisicos y digitales duraran seis meses hasta abril de 2021. ¡Tu ayuda es vital para difundir el mensaje en tu comunidad, tu region, tu pais! Debemos unirnos como una sola voz para proteger nuestra comida, nuestro planeta y nuestro futuro. ¡Juntos tenemos el poder! Aqui estan las muchas formas en que puedes participar en Terra Madre: 1. Sigue los eventos digitales: puedes ver las conferencias en linea, los foros, las charlas sobre alimentos (Food Talks) y mucho mas https://bit.ly/30C7TBY 2. Inscribete para participar en nuestros foros y haz que tu voz sea escuchada! https://bit.ly/3lcAsOf 3. Comparte nuestros mensajes de Terra Madre desde nuestro Facebook Slow Food International, Twitter @SlowFoodHQ e Instagram @slowfood_international 4. Invita a tu comunidad a participar: invita a tus familiares, amigos y colegas a unirse a Terra Madre podrias compartir este mensaje en tus medios sociales, en tus grupos WhatsApp, etc.: "Hola! #TerraMadre es un festival mundial de Slow Food para unir nuestra comida, nuestro planeta y nuestro futuro. No me lo perdere, ¡tu tambien deberias unirte al festival! 5. Participa en un evento de Terra Madre cerca de ti y comprueba lo que esta sucediendo a nivel mundial en los proximos seis meses. https://bit.ly/30ASRwq 6. ¡Organiza un evento de Terra Madre en tu comunidad! https://bit.ly/3d5pozt #UnMundosinTransgenicos #SalvaLaColmena #BuenoLimpioJusto #SlowFoodManifesto #SlowFoodSolidarity #TerraMadre #SlowFoodForChange #comelocal #semillaslibres #buenolimpioyjusto #cocinaslow

F R I J O L A G R O E C O L O G I C O *Patero y *Bola roja Cultivado en Monquirá Sogamoso por la Granja Cielo Verde, liderado por la docente Adriana Chaparro.... El frijol patero es una matica que se siembra solita en surcos, rodeada de arracacha, haba, calabacín y otros alimentos. Es semilla propia de la familia que la siembra, se aporca y se aplica compost fabricado en la misma Granja. El bola roja se siembra en asocio con el maíz y tiene el mismo manejo del Patero . . En este tiempo, hemos estado apoyando y descubriendo otros proyectos locales, agroecológicos. Debemos apoyar con más fuerza lo que sembramos y transformamos localmente. El dato: Colombia siendo un país agrícola, hoy día importa el 30% de los alimentos que consumimos en los hogares. De los 110 millones de hectáreas en el campo, sólo 7,1 millones son cultivadas. Oportunidad para retomar la Tierra, sembrar con prácticas responsables y cosechar alimentos reales y nutritivos como estas variedades de frijol. Encuéntralos en nuestra categoría de *productos para explorar en casa Recuerda que hacemos entregas semanales Reserva tu pedido en nuestro nuevo número de WhatsApp 322 222 37 86 Cerramos pedidos los lunes a las 12m @slowfoodbogota @slowfood_international @impacthubbogota @granjaagroecologicacieloverde #Mercadodeproductores #AlimentoParaElCambio #buenolimpioyjusto #Slowfood #productores #Agroecológico #local #Biodiversidad #alimento #mercado #frijol #frijoles

Re-pensarnos la manera en que usamos los recursos, es una acción importante en casa para evitar y/o reducir la cantidad que usamos. Aquí tenemos a @bijaoenvoltorio Que nos proponen cocinas más sostenibles eliminando el vinipel y el aluminio para envolver.... Son piezas de tela enceradas con insumos antibacteriales: cera de abeja, resina de pino y aceite de jojoba En el kit de envoltorios reutilizables, vienen tres tamaños diferentes para que puedas preservar los alimentos por más tiempo mientras observas en casa el impacto de esta decisión. "*RECOMENDADO* Para conservar alimentos frescos por más tiempo." Frutas, aromáticas frescas, quesos, panes y hasta cubrir recipientes para mantener comida en nevera Conoce todos los proyectos de nuestra comunidad en www. Mercadodelatierrabogota.com Incluye estos productos en tu próxima entrega semanal . . . . @bijaoenvoltorio @slowfoodbogota @modoaccionsostenible #Mercadodeproductores #AlimentoParaElCambio #buenolimpioyjusto #Slowfood #productores #local #envoltorios #reutilizables #sostenible

Gracias por apoyar a las comunidades rurales de nuestro país. Aqui tenemos a Margarita de @experienciaskume proyecto que impulsa y divulga la cultura de las comunidades afro del país. Gracias a Kumé contamos con productos de San Andrés y Providencia, Guapi Cauca, El Corregimiento 8 de Buenaventura.... Puedes encontrar en nuestro Mercado aceite de coco, ají basket Pepper, Viche - licor tradicional del Pacífico y chocolate de mesa con mucha aroma. . Recuerda que desde hoy puedes reservar pedido para entregarte el próximo miércoles. Conócenos en: www. mercadodelatierrabogota. com En la opción de domicilios encuentras las categorías para hacer tu mercado semanal. Cerramos pedidos lunes 12m Entregamos próximo miércoles Alimentos buenos, limpios y justos para todos! . . . . . @slowfoodbogota @slowfoodbogota@slowfood_international #Mercadodeproductores #AlimentoParaElCambio #buenolimpioyjusto #Slowfood #productores #Agroecológico #local #Biodiversidad #tradiciones #siembra #comunidadSlowfood #comunidadesrurales #rural #hechoencolombia #Colombia #Mercado

De nuestro Mercado de la Tierra Slow Food a casa de @margiesalcedop Pan de cebolla y ghee hecho por @artesa_ancestral Leche de coco de @chaia.co... Queso ricota de cabra hecho por Bodubri_Oficial Vegetamales de garbanzo de Vegetamales Vermelada de Pera-cerveza edición especial de Vermeladas Chocolate blanco de la Sierra Nevada de Santa Marta de @amiakunsamuisi Queso brie criollo madurado en cava Ubatense de @papa.pacho.lecheria En esta comunidad de mercado promovemos la agroecología en procesos de siembra además del cuidado ambiental o social con el que cuentan en su cadena de valor todos los proyectos. A tu casa llegan nuestros productores con toda su esencia. Que vivan los alimentos buenos, limpios y justos!! Conoce más de nosotros en nuestra página: www. mercadodelatierrabogota.com Reserva tu pedido para entrega los miércoles Cierre de pedidos lunes 12 m . . . . . . @slowfoodbogota @slowfood_international #Mercadodeproductores #AlimentoParaElCambio #buenolimpioyjusto #Slowfood #productores #Agroecológico #local #Biodiversidad #tradiciones #siembra