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Dónde comen dos comen tres! Con estos talleres virtuales no solo aprenderás de cocina de la mano de los chefs @davidorozcococina y @julianasalazartal...lerculinario también podrás aporta tu granito de arroz para @arrozpatodos ¡El valor de tu cupo del taller $30mil será una donación para alcanzar la meta de @arrozpatodos! ¡DONA UN ARROZ PREPARA UN ARROZ! Compra tu cupo en www.tenemosFILO.com See more

Hoy hace 5 años mi papá @humbertoledezmag y yo cenamos en @fifteencornwall de @jamieoliver luego de disfrutar de Londres desde el London Eye. Esa cena fue perfecta, todo era sorprendente y sencillo, esos higos son los más deliciosos que he probado. Fifteen, el primer restaurante de Jamie, ya no existe, pero fue una gran escuela para muchos, su ideal era contratar personas inexpertas y marginadas y darles una oportunidad de aprender el oficio. Extraño mucho viajar y sobret...odo, viajar con mi papá. Espero hacerlo pronto. #memories #eufemerides #restaurante #restaurant #Londres #London #England #UK #yummy #tastingmenu @ Fifteen Cornwall, Watergate Bay, Cornwall See more

¿Has probado el rábano negro? Cuéntame en los comentarios y compartan cómo les gusta prepararlo. Como su sabor es bien intenso a mí me gusta cortarlo fino y mezclarlo en salteados de vegetales y arroces fritos. El rábano negro es un tubérculo de piel negra y carne blanca que ayuda a aliviar indigestiones producidas por un exceso de alimentos y favorece la digestión de las comidas al ayudar al hígado a procesar mejor las grasas, es también un buen aliado para luchar contra... el colesterol. La planta es además rica en antioxidantes. #rabano #rábano #radish #tubérculo #tuberculo #alimento #planta #salud #yummy See more

Hace unos días me invitaron a una cena especial en @flambeebogota y fue una experiencia maravillosa. El @chef_denis_schwebel trabajó en restaurantes con estrellas Michelin como Laserre ** en Paris y El Cheval Blanc en Lembach**, y para hoteles 5 estrellas como Le Parc en Obernai, fue chef ejecutivo del Auberge de Líllwall y chef pastelero del Hotel Badscheunburg en Suiza. Los bogotanos hoy tenemos la suerte de contar con su talento y creatividad en un acogedor local en Chapi...nero que cuenta con un horno de leña en donde se prepara su plato insignia, la tarte flambee, una preparación tradicional de la Alsacia francesa. El menú especial del evento inició con un plato de sandía, trucha ahumada y queso de cabra, luego un segundo tiempo con maíz, lulo y pato, el fuerte era cerdo, crema de plátano maduro y tamarindo y un sorprendente postre de chocolate, champiñones y quinoa. Sin duda la cocina de @flambeebogota es única y un gran descubrimiento, si aún no se animan a ir les recomiendo sus domicilios. Recomendación auténtica, post NO pagado. #restaurante #Bogotá #domicilios #yummy #tarteflambée @ Bogotá, Colombia See more