Investigación

INNOVACION BASADA EN CIENCIA

Nuestra estrategia de innovación basada en ciencia es realizar I+D de vanguardia apuntando a necesidades de mercados crecientes. Contamos con un equipo multidisciplinario y asesores con experiencia en la industria que nos permiten minimizar el riesgo tecnológico y comercial.

Considerando que el 90% de la miel chilena se exporta como un commodity y es reconocida por su excelente calidad en el mercado internacional, principalmente europeo, cabe destacar que nuestras mieles no compiten ni en precio ni en volumen con nuestros competidores internacionales como China, Argentina y México.

Nuestra estrategia apunta a agregar valor a la miel chilena mediante la identificación de sus ingredientes activos únicos para desarrollar productos de alto valor, tal como hizo Nueva Zelanda con su miel de Manuka.

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